Petit Boisのお菓子

Genmai Sablé(玄米サブレ)

  • 小美玉産の玄米粉を100%使用し、
    ほろほろ食感のクッキーです
  • 玄米粉の香りを引き立たせるため、
    沖縄産の本和香糖を使用

小美玉産の玄米粉を100%使用し、ほろほろとしたほどけるような食感に仕上げたクッキーです。
この食感を作るため、やわらかく成型の難しい生地を職人が打ち粉を最小限に抑え、1つ1つ丁寧に作りました。さらに、低温で長い時間をかけてじっくりと焼きあげています。
また、本和香糖のやわらかな甘味が玄米粉の香りを引き立てます。職人の技術とこだわりが詰まったクッキーをお楽しみください。

  • 12枚入りギフト箱:1,800円(税込)

  • 詰め合わせ内容

玄米サブレを気軽に味わえる単品販売もございます。雲竜紙(和紙風)の個包袋入りです。
※店頭販売のみ

プレーン
1枚:140円(税込)
抹茶
1枚:140円(税込)
レモン
1枚:140円(税込)
ごま
1枚:140円(税込)